- Kopā: 9 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 9 stundas
- Raža: no 6 līdz 8 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 424 | Kalorijas |
| 35 g | Tauki |
| 12 g | Ogļhidrāti |
| 17 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 6 līdz 8 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 424 |
| % Ikdienas vērtības * | |
| Kopā tauki 35g | 44% |
| Piesātinātie tauki 20g | 102% |
| Holesterīns 106 mg | 35% |
| Nātrijs 470 mg | 20% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 12g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 17g | |
| Kalcijs 474mg | 36% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. | |
Beverli ķemmīti kartupeļi tiek pagatavoti lēnajā plītē ar iebiezinātu zupu, sieru un speķi. Viņa iesaka kondensētu vistas zupas krējumu, taču šajā traukā jūtieties brīvi izmantot kartupeļu, sīpolu vai selerijas krējumu.
Sālīti kartupeļi var izmantot visdažādākās variācijas. Mainiet siera veidu vai izmantojiet sieru maisījumu, slāņiem pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus vai zaļos sīpolus vai pievienojiet papriku vai pimientos.
Ja jums patīk brūvēts papildinājums, pārlejiet kartupeļus cepšanas traukā, kad tie ir pagatavoti, un pievienojiet vēl sieru. Vāra tos, līdz virskārtas krāsa ir brūnināta. Vai arī pievienojiet sviesta maizes skaidiņas au gratīna kartupeļiem.
kā pagatavot rutabaga biezeni
Speķis kartupeļiem piešķir tik lielisku dūmu garšu, bet jūs varētu izmantot šķiņķī sagrieztu šķēlēs vai Kanādas bekonu.
Sastāvdaļas
- 8 vidēji kartupeļi (sagriezti 1/8 collu biezumā)
- Čeddara siers 16 unces (sasmalcināts)
- Pēc izvēles: bekona gabaliņi vai bekons (drupināti, vārīti, pēc garšas)
- Pēc izvēles: sāls un pipari (pēc garšas)
- 1 bundža / 10 3/4 unces kondensēta vistas zupas krējuma
- 1/2 tase piena vai iztvaicēta piena
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Izsmidziniet lēnas plīts trauku ieliktni ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Sviesta garša ir laba, ja jums tā ir. Vai arī izmantojiet olīveļļas vai augu eļļas aerosolu.
Sajauciet vistas zupas iebiezināto krējumu ar 1/2 tase piena.
Slāņojiet sastāvdaļas lēnajā plītī vai sautētajā katlā šādā secībā: apmēram viena ceturtdaļa kartupeļu šķēlīšu, viena ceturtdaļa čedaras siera, daži bekona gabaliņi, sāls un pipari un apmēram viena ceturtdaļa zupas maisījuma.
Atkārtojiet slāņus, kas beidzas ar zupas maisījumu, un pēc tam pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 7 līdz 9 stundas.
Receptes variācijas
- Aizstājiet vistas zupas krējumu ar sēņu, seleriju, kartupeļu vai sīpolu krējumu.
- Katrā slānī pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu vai zaļo sīpolu.
- Slāņiem pievienojiet sasmalcinātus sarkanos un zaļos papriku.
- Zupas maisījumā samaisiet apmēram 1 ēdamkaroti svaigu sasmalcinātu pētersīļu.
- Cepta poda sāni un dibenu berzējiet ar sagrieztu ķiploka daiviņu.
- Kad sagriezti kartupeļi ir gatavi, pārnesiet tos uz sviestā cepta trauka un uzlieciet tos ar papildu sieru. Cepiet 400 F temperatūrā apmēram 10 līdz 15 minūtes, lai virspuse būtu brūna. Vai arī apvienojiet 1 glāzi mīkstas maizes drupatas ar 2 ēdamkarotēm sviesta. Pārkaisa kartupeļu virspusi un cep cepeškrāsnī 400 F, līdz viegli brūna.
Jums varētu patikt arī šis sautēto kartupeļu un šķiņķu kastrolis vai šī bez piepūles sajaukto brūno kartupeļu kastrolis. Šie crockpot plācenīši kartupeļi ir pagatavoti ar mājās gatavotu siera mērci, kas ir lieliska alternatīva, ja jums nav jārūpējas par iebiezinātām zupām.
Receptes tagi:
- Čedars
- lēni plīts sakapāti kartupeļi
- garnīrs
- amerikānis