Paniņu garšvielu kūka ar brūnā cukura apsaldējumiem

• Kopā: 55 minūtes
• Prep: 25 minūtes
• Pavārs: 30 minūtes
• Raža: no 12 līdz 16 porcijām

Šī paniņu garšvielu kūka ir garšīga divslāņu kūka, kas piepildīta ar pasakainu brūnā cukura glazūru. Paniņu skābums tiek līdzsvarots ar cepamo soda, kas papildina šīs kūkas sulīgo tekstūru.

Šī kūka iepriecinās ikvienu nākamajos ģimenes svētkos, vakariņu ballītē vai arī, lai paņemtu uz poduļa un uzmundrinātu pūli.

Ja jūs dodat priekšroku krējuma siera apsaldēšanai, izmantojiet savu iecienīto vai šī krējuma siera apsaldēšanas recepti.

Sastāvdaļas

• Paniņu kūkai
• 2 1/2 tases kūkas miltu (izsijāti, apmēram 10 unces)
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1 tējkarote sāls
• 1 tējkarote kanēļa
• 1/2 tējkarotes ingvera
• 1/4 tējkarotes krustnagliņas
• 1/4 tējkarotes muskatriekstu
• 1/2 tase sviesta (mīkstināta)
• 1/2 tase gaiši brūnā cukura (stingri iesaiņots)
• 1 glāze cukura
• 2 lielas olas
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 1/4 tases paniņas
• Par matēšanu
• 2 olu baltumi
• 1 1/2 tases gaiši brūnā cukura (stingri iesaiņots)
• 1/3 tase ūdens (auksts)
• 1 ēdamkarote viegla kukurūzas sīrupa
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Soļi, lai to panāktu

Piezīme: lai arī šai receptei ir vairākas darbības, šī kūka ir sadalīta funkcionējošās kategorijās, lai palīdzētu labāk plānot gatavošanu un cepšanu.

Pagatavo kūku

1. Apkopojiet sastāvdaļas.

2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Ieeļļojiet un sasmalciniet divas 8 collu apaļas kūku pannas.

   
   
   

3. Izsijāt kopā miltus, cepamo pulveri, cepamo soda, sāli, kanēli, ingveru, krustnagliņas un muskatriekstu. Atlikt malā.

4. Bļodā ar elektrisko maisītāju sakuļ sviestu līdz krēmīgam.

5. Pievienojiet 1/2 glāzes brūnā cukura, granulētā cukura, olas un vaniļas ekstraktu. Beat ar elektriskā maisītāja lielu ātrumu 5 minūtes vai līdz gaiša un pūkaina. Maisīšanas laikā bieži nokasiet bļodu.

6. Pievienojiet izsijātas sausās sastāvdaļas pārmaiņus ar paniņām, samaisot ar viszemāko ātrumu tikai līdz gludai.

7. Ielejiet mīklu sagatavotajās kūku pannās.

8. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes vai līdz brīdim, kad centrā ievietots kociņš vai kūkas testeris iznāk tīrs.

9. Atdzesējiet kūku pannās uz statīva 5 minūtes.

10. Pēc tam pagrieziet slāņus uz statīviem, lai tie pilnībā atdzistu.

Izgatavojiet matēšanu un salieciet

1. Apkopojiet sastāvdaļas.

2. Divkāršā katla augšējā pannā apvienojiet olu baltumus, brūno cukuru, aukstu ūdeni, kukurūzas sīrupu, sāli un vaniļas ekstraktu. Izmantojiet elektrisko maisītāju, lai pārspētu sastāvdaļas 1 minūti lielā ātrumā.

   crock pot karbonāde suey recepte

3. Karsē apmēram collu ūdens dubultā katla apakšējā daļā līdz ātrai vārīšanās temperatūrai.

4. Novietojiet sasalušo pannu uz dubultā katla virs strauji verdoša ūdens un karsējiet, visu laiku pukstējot, 7 minūtes vai līdz veidojas pīķi.

5. Noņemiet matējumu no uguns un turpiniet pukstēšanu, līdz tiek sasniegta izkliedētā konsistence.

6. Iesaldējiet atdzesētā garšvielu kūka galotnes un malas.

7. Šķēle, kalpo un bauda.

Padoms

• Jums būs nepieciešams divkāršs katls, lai brūnais cukurs sasaltu, vai modē - ar nerūsējošā tērauda pannu, kas derēs virs katliņa. Tikai pārliecinieties, vai augšējā panna vai bļoda nesaskaras ar verdošu ūdeni.

Jums varētu patikt arī:

• Kolibri kūka ar krēmsiera sieru: Šī mitrā kūka ir aromatizēta ar kanēli, ananāsiem, pekanriekstiem un banāniem.
• Paniņu kūkas recepte: šo daudzpusīgo recepti var izmantot kārtaino kūku jebkuram gadījumam.

Receptes tagi:

• kūka
• deserts
• amerikānis
• Ziemassvētki