kroka poda rudzupuķu un desu mērces recepte

Kopā: 4 stundas 15 minūtes
Sagatavošana: 15 minūtes
Pavārs: 4 stundas
Raža: 8 porcijas

21 vērtējumi Pievienojiet komentāru

Šī mērce ir ātri nostiprināma, mitra un viegli pagatavojama lēnajā plītī. Ielieciet rozīnes vai žāvētas dzērvenes šajā vieglajā mērcē, lai iegūtu aromāta burtu. Tīrīšana ir vienkārša, izsmidzinot lēnās plīts iekšpusi ar nelipīgu cepšanas aerosolu vai eļļojot to ar sviestu.

lipton sīpolu zupa liellopa gaļas sautējums

Sastāvdaļas

4 ēdamkarotes sviesta
8 unces cūkgaļas desas (maltas)
1 tase sīpolu (sasmalcināta)
1 glāze selerijas (sasmalcināta)
2 ēdamkarotes pētersīļu (sasmalcinātu, svaigu) vai 2 tējkarotes pētersīļu pārslu (žāvētu)
1 iepakojums (16 unces) garšvielām pievienotas rīvmaizes mērces drupatas
1 tējkarote mājputnu garšvielu
Pēc izvēles: 1/2 tējkarotes noberztā salvija
2 1/2 tases vistas buljona
1 ola (viegli saputota)
1/2 glāzes dzērvenes vai rozīnes (žāvētas)

Soļi, lai to panāktu

Sviestu lēnas plīts iekšpusē vai izsmidziniet ar cepšanai paredzētu smidzinātāju.
Lielā katliņā izkausējiet sviestu un pievienojiet desu, vārot un sadalot, līdz desa ir viegli apbrūnējusi. Pievienojiet sīpolu un seleriju un turpiniet gatavot, līdz dārzeņi ir maigi. Pievienojiet pētersīļus, mājputnu piedevas un salviju, ja izmantojat.
Lielā bļodā apvienojiet desu un dārzeņu maisījumu ar drupātiem. Maisa, līdz sajaukts; pievieno vistas buljonu. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus un labi samaisiet. Sajauc viegli sakultu olu un iemaisa dzērvenes vai rozīnes. Karote sagatavotajā lēnajā plītē, bet neiesaiņojiet. Pārklājiet un vāriet uz HIGH 45 minūtes. Samaziniet siltumu līdz LOW un pagatavojiet 3 1/2 līdz 4 1/2 stundas ilgāk.