Amarants ir graudi, kas nesatur lipekli un kam piemīt unikālas uzturvērtības, sākot no spēcīgiem olbaltumvielām līdz ar daudz minerālvielu un šķiedrvielu.
Uzziniet, kā padarīt garšīgu un bagātīgu guakamolu, izmantojot šo vienkāršo soli pa solim. Garšīgo uzkodu var ēst atsevišķi ar čipsiem vai izmantot kā papildinājumu.