hamburgera stroganoff ar speķi un skābo krējumu

Kopā: 45 minūtes
Sagatavošana: 15 minūtes
Pavārs: 30 minūtes
Raža: 6 porcijas

vērtējumi Pievienot komentāru

Uzturvērtības (uz porciju)
544. lpp	Kalorijas
39 g	Tauki
15 g	Ogļhidrāti
32 g	Olbaltumvielas

Skatīt Pilnas uztura vadlīnijas Slēpt pilnvērtīgas uztura vadlīnijas ×

Fakti par uzturu
Porcijas: 6 porcijas
Porcijas lielums
Kalorijas	544. lpp
% Ikdienas vērtības *
Kopā tauki 39g	50%
Piesātinātie tauki 20g	102%
Holesterīns 165 mg	55%
Nātrijs 385 mg	17%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 15g	6%
Diētiskā šķiedra 1g	5%
Olbaltumvielas 32g
Kalcijs 121 mg	9%
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.

(Informācija par uzturvērtību tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā būtu jāuzskata par aptuvenu.)

Šis hamburgera stroganoff ir vieglas pannas recepte ar maltu liellopu gaļu un skābo krējumu. Sēņu zupas iebiezināts krēms padara to īpaši krēmīgu ar sēņu garšu. Jūtieties brīvi pievienot nelielu burciņu vai kannu sagrieztu sēņu.

crock pot branch receptes pūlim

Pasniedziet maltu liellopa stroganoffu ar nūdelēm, rīsiem vai grauzdētām bulciņām.

Sastāvdaļas

No 1 līdz 1 1/2 mārciņas liesas maltas liellopa gaļas
3 šķēles bekona (kubiņos)
1/2 tase sīpolu (sasmalcināta)
1 1/2 ēdamkarotes universālu miltu
3/4 tējkarotes sāls
1/4 tējkarotes saldo papriku
1 domuzīme piparu
1 (10 1/2 unces) var iebiezināt sēņu zupas krējumu
1 glāze skāba krējuma
Pēc izvēles: svaigi pētersīļi (sasmalcināti)

Soļi, lai to panāktu

Apkopojiet sastāvdaļas.
Ievietojiet maltu liellopa gaļu un bekonu lielā katliņā. Gatavojiet uz vidējas uguns, maisot, līdz malta liellopu gaļa ir labi apbrūnējusi un vairs nav sārta.
Pievienojiet sīpoliem katliņā un vāra, līdz sīpoli ir tikko maigi. Nosusiniet liekos taukus.
Sajauc miltus liellopu gaļas maisījumā kopā ar sāli, papriku, pipariem un sēņu zupas iebiezinātu krējumu. Samaziniet siltumu līdz zemam un vāriet, nesegtu, apmēram 15 līdz 20 minūtes.
Iemaisa skābo krējumu un karsē caur. Neuzvāra.
Pasniedziet hamburgera stroganoff virs nūdelēm vai pasniedziet uz sadalītām grauzdētām hamburgera bulciņām. Ja vēlaties, pirms pasniegšanas apkaisa ar sasmalcinātu svaigu pētersīļu.
Izbaudi!
bez kauliem centrā sagriezts cūkgaļas filejas cepetis