Piparu steiks ar filejas padomiem

• Kopā: 60 minūtes
• Sagatavošana: 15 minūtes
• Pavārs: 45 minūtes
• Raža: 4 porcijas

Šajā piparu steika receptē tiek izmantoti filejas padomi kopā ar papriku, sīpoliem un izvēles sautētiem tomātiem. Šis populārais ēdiens ir garšīgs pār rīsiem vai nūdelēm un rada pasakainu ģimenes ēdienu.

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa filejas padomu (sagriezti porcijās lieluma gabalos)
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 1/4 tase sīpolu (sasmalcināta)
• 1 ķiploka daiviņa (uz pusi)
• 1 tējkarote sāls
• Pauze piparu
• 1 tase liellopa buljona
• Pēc izvēles: 1 (14,5 unces) var sautēt tomātus
• 1 liels zaļais paprika (sagriezts šķēlēs)
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 1/4 tase auksta ūdens
• 2 ēdamkarotes sojas mērces

Soļi, lai to panāktu

1. Apkopojiet sastāvdaļas.

2. Sildiet eļļu kastrolītis vai sautētas pannas uz vidēji zema uguns.

3. Mērciet liellopu gaļu, maisot, līdz brūni - apmēram 10 minūtes.

   kā pagatavot brendiju augļus

4. Pievienojiet sīpolu, ķiplokus, sāli un piparus.

5. Liellopu gaļas maisījumam pievieno liellopa buljonu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

   
   
   

6. Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim, pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns, lai gaļa būtu maiga - apmēram 25 minūtes.

   ceptu pildīto kāpostu ruļļu recepte

7. Pievienojiet sautētus tomātus un zaļos papriku; pavārs 10 minūtes ilgāk.

8. Mazā bļodiņā apvienojiet kukurūzas cieti, ūdeni un sojas mērci; saputojiet, līdz labi sajaukts.

9. Samaisiet kukurūzas cietes maisījumu gaļas maisījumā.

10. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; Gatavojiet, nepārtraukti maisot, 5 minūtes ilgāk. Noņemiet ķiploku pusītes.

11. Pasniedz ar karstām vārītām nūdelēm vai rīsiem.

    kā cept bez cepešpannas

12. Izbaudi!

Receptes variācija

• Aizvietojiet plānās šķēlītēs sagrieztu sānu steiku vai augšējo kārtu aiz muguras galiem.

Receptes tagi:

• Tomātu
• filejas padomi
• ieeja
• amerikānis