cepta vista ar ķiploku un bazilika recepti

Kopā: 105 minūtes
Sagatavošana: 15 minūtes
Pavārs: 90 minūtes
Raža: kalpo no 4 līdz 6

6 vērtējumi Pievienojiet komentāru

Uzturvērtības (uz porciju)
932	Kalorijas
52 g	Tauki
9 g	Ogļhidrāti
101 g	Olbaltumvielas

Skatīt Pilnas uztura vadlīnijas Slēpt pilnvērtīgas uztura vadlīnijas ×

Fakti par uzturu
Porcijas: Kalpo 4.-6
Porcijas lielums
Kalorijas	932
% Dienas vērtības *
Kopējais tauku daudzums 52g	67%
Piesātinātie tauki 14g	72%
Holesterīns 316 mg	105%
Nātrijs 301mg	13%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 9g	3%
Diētiskā šķiedra 1g	4%
Olbaltumvielas 101g
Kalcijs 114 mg	9%
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.

(Informācija par uzturvērtību tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā būtu jāuzskata par aptuvenu.)

Šī garšīgā vistas gaļa ir vienkārša ķiploku un bazilika kombinācija. To ir viegli pagatavot un cept cepeškrāsnī bez satraukuma. Ielieciet zem ādas dažas veselas bazilika lapas iespaidīgai prezentācijai. Pasniedziet šo ceptu vistu ar ceptiem kartupeļiem un iecienīto dārzeņu garnīru.

Sastāvdaļas

1 grauzdēta vista (apmēram 4 līdz 5 mārciņas)
2 tējkarotes olīveļļas (augstākā labuma neapstrādāta)
2 ķiploka daiviņas (sasmalcinātas un smalki samaltas)
1 kaudzes ēdamkarotes svaiga bazilika (sasmalcināta)
1/4 tējkarotes sāls
Dash melnie pipari
1 citrons (sagriezts, dobumam)
Pēc izvēles: 4 veselas bazilika lapas

Soļi, lai to panāktu

Lieciet cepešpannu ar foliju. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F.
Novietojiet vistu uz plaukta cepešpannā vai sakārtojiet dažas selerijas ribas vai burkānu nūjas zem vistas, lai tā neatrastos no pannas dibena un no pannas pilieniem. Ielieciet citrona gabaliņus vistas dobumā.
Nelielā bļodā apvienojiet eļļu, ķiplokus, sasmalcinātu baziliku, sāli un piparus. Samaisiet, lai izveidotu pastu, un berzējiet pa visu un zem vistas ādas.
Pēc vēlēšanās ielieciet dažas bazilika lapas zem vistas ādas.
lēnas vārīšanas kāpostu un desu zupa
Cepiet apmēram 20 minūtes mārciņā vai vismaz līdz 165 F uz cepeškrāsns zondes vai tūlītējās nolasīšanas termometra, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā.