Ēdienkarte

Kretins ar lēnu plīti

  • Kopā: 4 stundas 15 minūtes
  • Sagatavošana: 15 minūtes
  • Pavārs: 4 stundas
  • Raža: no 2 līdz 3 porcijām
10 vērtējumi Pievienot komentāru
Uzturvērtības (uz porciju)
388. lppKalorijas
3gTauki
42 gOgļhidrāti
52 gOlbaltumvielas
Skatīt Pilnas uztura vadlīnijas Slēpt pilnvērtīgas uztura vadlīnijas ×
Fakti par uzturu
Porcijas: 2 līdz 3 porcijas
Porcijas lielums
Kalorijas388. lpp
% Dienas vērtības *
Kopējais tauku daudzums 3g4%
Piesātinātie tauki 1g4%
Holesterīns 378 mg126%
Nātrijs 1859mg81%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 42g15%
Diētiskā šķiedra 8g29%
Olbaltumvielas 52g
Kalcijs 315mg24%
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.
(Informācija par uzturvērtību tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā būtu jāuzskata par aptuvenu.)

Šo kreolīšu kreolu recepti ir viegli pagatavot un pagatavot lēnajā plītē. Garšīgai maltītei pasniedziet virs karstiem vārītiem rīsiem vai makaroniem. Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistas vai tītara gabaliņus vai šajā receptē izmantojiet vēžus. Šis kreoliešu stila etouffee ir līdzīgs ēdiens, tāpat kā šī lēnās plīts ķiploku garneles.

Trauks ir vēl labāks, ja to atkārtoti karsē nākamajā dienā.

Sastāvdaļas

  • 1 1/2 tases selerijas (kubiņos)
  • 1 1/4 tases sīpola (sasmalcināta)
  • 1 glāze paprikas (sasmalcināta)
  • 1 8 unces tomātu mērce
  • 1 28 unces var veselus tomātus (sadalīti)
  • 1 ķiploka daiviņa (malta)
  • 1 tējkarote sāls (vai pēc garšas)
  • 1/2 tējkarotes kreolu garšvielu
  • 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
  • 6 pilieni Tabasco (vai pēc garšas)
  • 1 līdz 1 1/2 mārciņas garneļu (izdalītas un lobītas)

Soļi, lai to panāktu

  1. Apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot garneles.

  2. Gatavojiet 3 līdz 4 stundas augstā vai 6 līdz 8 stundas zemā temperatūrā.

    vecmodīgs rabarberu olu krēma pīrāgs

  3. Pēdējās 30 vārīšanas minūtēs pievienojiet garneles.

  4. Pasniedziet virs karstiem vārītiem rīsiem.



    kā pagatavot bezglutēna siera mērci

  5. Garneles var aizstāt ar vistu, trušiem vai vēžiem.

Plīts augšējā versija

  1. Sautējiet seleriju, sīpolu un papriku eļļā vai sviestā līdz maigai.

  2. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, izņemot garneles.

  3. Vāra uz lēnas uguns vismaz 30 minūtes līdz stundai.

  4. Pievienojiet garneles (vai kubiņos sagrieztu vistas gaļu vai citas jūras veltes) un sautējiet vēl 15 līdz 20 minūtes.

    tītara kāju gatavošana uz grila

Receptes tagi:

  • Tomātu
  • ieeja
  • cajun
  • Mardi Gras