- Kopā: 17 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 2 minūtes
- Raža: no 4 līdz 6 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 32 | Kalorijas |
| 1 g | Tauki |
| 4g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 līdz 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 32 |
| % Ikdienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 1g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 2% |
| Holesterīns 3 mg | 1% |
| Nātrijs - 102 mg | 4% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 4g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 22 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. | |
Šīs salātās salāti ir pazīstami arī kā “nokautie salāti” vai “kiltie” salāti. Salāti mīkstina zem karstās, piesātinātās mērces. Jums varētu būt patīkamas atmiņas par šiem slavenajiem dienvidu salātiem. Un kas ir labāks veids, kā izmantot svaigus dārza pavasara salātus un zaļos sīpolus.
Karstā mērce, kas izgatavota ar speķa pilieniem, salātus salina un salātiem piešķir to pasakaino garšu. Cukurs piešķir salātiem saldu un skābu garšu, bet to var izlaist vai samazināt, ja jums patīk mazāk salda mērce. Divreiz sautējiet bekona pilienus un etiķi, lai salāti kļūtu saudzīgāki.
Pirms darba sākšanas apcep (vai cep) 4–5 speķa sloksnes; noteciniet un drupiniet bekonu un izmantojiet to kā piedevu. Izbaudiet šos salātus ar svaigi ceptām rudzupuķēm vai kukurūzas smalkmaizītēm.
jēra kāta recepte
Sastāvdaļas
- 8 tases sasmalcinātu salātu
- 3 līdz 4 zaļie sīpoli (sasmalcināti)
- Košera sāls (pēc garšas)
- svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
- Pārsienam:
- 2 ēdamkarotes izkusuša speķa pilienu
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa (vai baltā etiķa)
- 1 ēdamkarote cukura
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apvienojiet sasmalcinātus salātus un sasmalcinātu zaļo sīpolu lielā bļodā; apkaisa ar sāli un pipariem.
Apvienojiet mērces sastāvdaļas katliņā un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai; pārlej ar sasmalcinātu salātu maisījumu.
kā pagatavot plūškoka ziedu sīrupu
Garšo un pielāgo garšvielas.
Mētāties sajaukt. Pasniedz uzreiz.
zemesriekstu sviesta auzu pārslu cepumi bez piena
Receptes variācijas
- Nomainiet salātus ar spinātiem.
- Pievienojiet salātiem sagrieztu bekonu vai gabaliņos sagrieztu sagrieztu šķiņķi.
- Izlaidiet cukuru mazāk saldai mērcei.
- Salātiem pievienojiet sagrieztu cieti vārītu olu piedevu.
- Plāni sagrieziet svaigos pavasara redīsus un pievienojiet salātiem.
- Aizvietojiet zaļos sīpolus ar apmēram 3 ēdamkarotēm sasmalcinātu saldo sīpolu.
Receptes tagi:
- speķis
- garnīrs
- dienvidu
- ģimenes vakariņas